Смузи с тыквой

Содержание

Приготовление домашнего смузи из тыквы, тыквенный смузи подборка рецептов

Смузи с тыквой

Мякоть тыквы издавна славится богатым набором полезных свойств, используемых в кулинарии, народной медицине и уходе за собой.

А еще из нее можно приготовить вкуснейший витаминизированный тыквенный смузи – напиток с добавлением других овощей и фруктов. Узнаем, в чем заключается польза коктейля из тыквы, и как приготовить его самостоятельно по рецептам, предлагаемым в этой статье.

Смузи из тыквы: полезные свойства

Тыквенная мякоть обладает следующими полезными качествами.

Повышает гемоглобин

Содержа железа больше, чем другие овощные культуры, тыква успешно борется с анемией, дурным настроением, упадком сил, апатией и стрессовыми состояниями.

Вместе с тем мякоть, богатая калием, укрепляет сосуды, не допуская кровотечений из десен и носовой полости, и нормализуя давление.

Отодвигает увядание организма

С витаминами А и Е и иными антиоксидантами вам не страшна преждевременная старость.

Напротив, это растение активирует обновление клеток внутренних органов и кожи, предупреждает раннюю седину.

Делает нас стройнее

Пектиновые волокна, содержащиеся в тыквенном коктейле, очищают кишечник и все тело от токсичных веществ, шлаковых и каловых отложений.

И еще: кальций из мякоти тыквы не позволяет разрушаться зубам, и укрепляет кости, не допуская развития остеопороза. Поэтому эту культуру обязательно нужно включать в рацион пожилым людям.

Смузи из тыквы: рецепт с фруктами

Компоненты

  • Мякоть сладкой тыквы – 300 г;
  • Вода — 2 стакана;
  • Банан – 3 шт.;
  • Плоды финика – 5 шт.;
  • Переспелая хурма – один плод;
  • Половинка лимона;
  • Ванилин – щепоточка.

Как готовится фруктовый коктейль

Готовим напиток следующим образом:

  • Нарезаем тыквенную мякоть и бананы кусочками.
  • Очищаем хурму от кожицы, удаляем косточки, нарезаем.
  • Режем финики, убрав косточки.
  • Взбиваем все компоненты в блендере до однородности.

Пробуем смесь на вкус и проверяем степень жидкости: если нужно, добавляем воду или мед. Разливаем напиток в бокалы и подаем к столу.

Имбирный смузи из тыквы

Ингредиенты

  • Коричный порошок – 1 ч.л.;
  • Мякоть тыквы – 1 стакан;
  • Порошок имбиря — 2 ч.л.;
  • Один банан;
  • Миндальные орешки – горстка;
  • Мед – 1 ч.л.

Как готовить коктейль с тыквой

Приготовление этой полезнейшей смеси таково:

  • Предварительно (лучше на ночь) замачиваем орехи миндаля в воде.
  • Нарезаем тыквенную и банановую мякоть.
  • Перемешиваем все в блендере, кроме меда.

Переливаем смесь в бокалы, сверху поливаем медом и подаем к столу. Получается сытный диетический напиток, ускоряющий метаболизм.

Витаминный цитрусовый смузи с тыквой

Ингредиенты

  • Мед жидкий – 1 ч.л.;
  • Половинка грейпфрута;
  • Коричный порошок — 0,5 ч.л.;
  • Мякоть тыквы – 300 г;
  • Один лимон – 1 шт.

Как сделать тыквенную смесь

Приготовить этот витаминный смузи вы сможете без проблем следующим образом:

  • Нарезаем тыквенную мякоть и готовим на пару десять минут.
  • Остужаем вареную тыкву и перемешиваем блендером с другими компонентами, кроме меда.
  • Добавляем мед, немножко размешиваем вручную.

Переливаем смесь в бокалы с колотым льдом и сразу подаем сытную массу к столу.

Тыквенный смузи с апельсином

Подготавливаем

  • Мякоть тыквы — 300 грамм;
  • Курага – пять штук;
  • Плод апельсина;
  • Коричный порошок — 0,5 ч.л.

Приготовление тыквенного коктейля

Готовим смузи из тыквы, следуя пошаговому рецепту:

  • Нарезаем мякоть тыквы.
  • Очищаем апельсин от кожуры, косточек и пленок.
  • Режем курагу (если она грубовата, сначала замачиваем).
  • Перемешиваем все в блендере и подаем к столу.

Получается ускоряющий обмен веществ напиток, богатый витамином С, который хорошо есть на завтрак.

Тыквенный смузи с овсянкой

Ингредиенты

  • Мед – 1 ч.л.;
  • Коричный порошок – 0,5 ч.л.;
  • Стакан молока;
  • Мякоть тыквы – 200 грамм;
  • Овсянка — 2 ст.л.

Как готовится эта смесь

Режем тыкву кусочками и взбиваем с остальными компонентами в массу однородной консистенции. Переливаем в бокалы и подаем к столу, при желании посыпав корицей.

Смузи с тыквой и йогуртом

Компоненты

  • Тыквенная мякоть — 200 грамм;
  • Хурма – один плод;
  • Стакан йогурта.

Приготовление коктейля с хурмой

Готовится смузи с помощью блендера быстро.

Режем тыкву кусочками, нарезаем очищенную от кожи и косточек хурму. Помещаем нарезку с йогуртов блендер и перемешиваем до однородности.

Если получилось густое пюре, добавляем в блендер воду. Готовый напиток переливаем в стаканчики и угощаемся.

Тыквенный смузи с миндальным молочком

Компоненты

  • Печеная мякоть тыквы – 200 грамм;
  • Молочко из миндаля – 1 стакан;
  • Льняное семя — 20 грамм;
  • Вареный геркулес — 2 ст.л.;
  • Коричный порошок и мускатный орех – по половинке чайной ложки.

Как готовится молочный коктейль

Тщательно перемешиваем все компоненты блендером, переливаем в коктейльные стаканы и подаем к столу. Это смузи хорошо подходит для обретения стройности, так как семена льна, овсянка и тыква очищают кишечник.

Тыквенный смузи с чаем

Компоненты

  • Мякоть тыквы – 150 грамм;
  • Один банан;
  • Пара яблок;
  • Жасминовый чай – стакан.

Как приготовить смузи с чаем

Для готовки чайного напитка поступаем так:

  • Завариваем свежий жасминовый чай и охлаждаем до теплого состояния.
  • Режем тыкву и фрукты кусочками.
  • Помещаем все в блендер и хорошенько перемешиваем.

Подаем смузи с нежным ароматом жасмина, перелив его в бокалы.

Пряный смузи из тыквы

Компоненты

  • Тыквенная мякоть — 300 грамм;
  • Жидкий мед – одна столовая ложка;
  • Один банан;
  • Щепоточка ванилина;
  • По щепоточке имбирного и коричного порошка, мускатного ореха и душистого перца.

Приготовление пряного коктейля

Чтобы сделать пряную смесь, следуем рецепту:

Смешиваем все пряные ингредиенты, режем кусочками банан и тыкву. Перемешиваем блендером нарезку, мед и пряности, добавив при необходимости воду.

Выливаем напиток в бокалы и подаем к столу.

Итак, вы узнали, в чем состоит польза тыквенного смузи, и из каких компонентов можно его готовить. Регулярно включая его в свой рацион, вы станете стройными и здоровыми!

Источник: https://ymadam.ru/kak-prigotovit-tykvennyj-smuzi.html

Яркие и простые тыквенные смузи на Хэллоуин

Смузи с тыквой

Приветствую всех на страницах своего ресурса! В канун жутковатого и веселого Хэллоуина самое время подумать об оригинальных костюмах, декоре помещения и меню. Вкусный и полезный смузи на хэллоуин из тыквы станет отличным началом дня, простым и дешевым угощением для гостей, а главное идеально «впишется» в концепцию праздника.

Смузи из тыквы на Хэллоуин: 12 страшно вкусных рецептов

Для тех, кто не знает: смузи готовят из измельченных до пастообразного состояния овощей и фруктов, дополняя десерт пряностями по вкусу. Если все сделать правильно, получится густой, немного тягучий вкусный коктейль, которым запросто можно утолить голод. Интересные идеи рецептов тыквенных смузи, уместных для праздничного меню на Хэллоуин ниже.

Солнечный смузи из тыквы и моркови

Самый распространенный вариант – на базе тыквенно-морковного тендема.

  1. Начните с подготовки овощей. Очистите тыкву от кожуры, мякоти и семян.
  2. Нарежьте примерно одинаковыми кубиками. Таким же образом поступите и с морковкой. Для удобства можно ее не нарезать, а потереть на крупной терке.
  3. Подготовленные овощи уложите в блендер, добавьте немного воды или сливок, ложку лимонного сока, ложку жидкого меда и пряности по вкусу (подойдут корица, кардамон, ванилин).
  4. Измельчите массу, подавайте охлажденной в высоком бокале с толстой трубочкой для смузи.

Йогуртовый смузи из тыквы

Используйте питьевой сладкий йогурт или в чистом виде без сахара и добавок.

  1. Смешайте в чаше блендера 450-500 мл йогурта, добавьте очищенную и порезанную кубиками тыкву, а для сладости и сочности положите хурму.
  2. Все ингредиенты смешайте, разбавьте при необходимости чистой водой.
  3. Пейте охлажденным, если любите – добавьте для декора немного сливок из баллончика.

Тыква и банан – идеальное сочетание

Несмотря на то, что тыква сама по себе достаточно сладкая и сочная, одной ее для приготовления божественного по вкусу смузи не достаточно. Но это легко поправить.

  1. Добавьте к тыкве 1 банан, немного мороженого и молока (можно заменить водой).
  2. Смешайте и измельчите массу блендером, перелейте в красивый праздничный бокал.

Вкусный, полезный, сытный тематический смузи готов!

Как приготовить тыквенно-апельсиновый смузи

Солнечный фрукт апельсин отлично сочетается с таким же позитивным и оранжевым овощем – тыквой. Смело их смешивайте и наслаждайтесь свежим, гармоничным апельсиново-тыквенным вкусом.

https://www.youtube.com/watch?v=-SqMDtNDj_Q

Если хочется экспериментов и еще больше насыщенности, добавьте немного абрикосов или кураги.

Готовый смузи уже по традиции доведите до нужной консистенции в чаше блендера, перелейте в стакан и украсьте орехами, листочками мяты, апельсиновыми спиральками (легко сделать из кожуры) и семечками тыквы. Коктейль хорошо сочетается с корицей, подойдет для бодрящего легкого завтрака в канун праздника.

Тыквенный смузи с финиками

Тыква настолько полезная и здоровая еда, что портить ее сахаром, сиропами и прочими не слишком полезными подсластителями и усилителями вкуса мне кажется кощунством. Попробуйте для сладости в тыквенный смузи добавить финики. Как альтернатива финикам подойдут хурма или банан – сладкие и полезные фрукты, по вкусу гармонирующие с тыквой.

Тщательно взбейте коктейль в блендере, добавьте немного ванилина, украсьте палочкой корицы и яркой трубочкой.

Морковь, тыква и фруктовый йогурт – гармония вкуса

Отличный рецепт тыквенного смузи для тех, кто неравнодушен еще и к моркови. Готовить коктейль просто и быстро.

  1. Очистите овощи от кожуры, измельчите и засыпьте в блендер или кухонный комбайн.
  2. Добавьте для вкуса и нужной консистенции любимый питьевой йогурт с фруктами и частичками злаков, например.
  3. Если есть желание, подмешайте пряности по вкусу. Готовую массу измельчите и взбейте в блендере, перелейте в высокий бокал.

Лечебный тыквенно-яблочный смузи

Почему бы не совместить приятное с полезным и не поправить здоровье в веселый тематический праздник Хэллоуин? Приготовьте для себя и друзей вкусный лечебный коктейль из тыквы – символа праздника, яблок и боярышника.

Смешайте все ингредиенты (боярышник предварительно заваривают или заменяют шиповником), добавьте немного меда или сахара, воды и взбейте. Готовый смузи пейте всей семьей на праздник и не только!

Овсяные хлопья

Готовить полезный и вкусный напиток на Хэллоуин из тыквы – значит использовать проверенные компоненты. Добавьте к однородному тыквенному пюре немного овсяных хлопьев в сухом виде и измельчите их вместе с овощной массой повторно. Для вкуса в готовый смузи подмешайте немного меда, сливок, молока или мороженого. Взбейте еще раз и декорируйте веточкой корицы, семечками тыквы.

Пряные коктейли

Любителям пряностей в Хэллоуин стоит порадовать себя полезным сладким смузи с привкусом восточных ароматов. Отличный вариант – тыквенное пюре, взбитое в блендере с корнем имбиря, корицей, мускатным орехом, душистым перцем и гвоздикой. Масса получается ароматной, в меру густой и вкусной. Для сладости не помешает добавить немного меда или банана.

«Всевидящее око»

Готовить тыквенные смузи на Хэллоуин – отличная традиция. Коктейли получаются вкусными и полезными, но этого недостаточно для того, чтобы сразить гостей наповал. Удивить сможет не смузи, а оригинальная подача. Назовите традиционный коктейль интригующим названием «Всевидящее око», пофантазируйте над оформлением и эффект гарантирован!

Готовить необычный коктейль совсем несложно.

  1. Смешайте кубики очищенной и помытой тыквы с бананом почти в равных пропорциях (тыквы немного больше), добавьте мед по вкусу. Если есть желание, можно дополнительно в массу подмешать нежирные сливки, молоко, мороженое или йогурт, добавить орехи. Для оформления понадобятся желейные конфеты, шоколад белый и черный, виноград нескольких видов.
  2. Начните с подготовки ингредиентов. Тыкву очистите от кожуры и семян, помойте и нарежьте кубиками. Банан также очистите и порежьте.
  3. Дальше совсем легко – засыпьте все компоненты в чашу блендера, добавьте йогурт, мороженое или сливки и взбейте на высоких оборотах.
  4. Теперь самое интересное. Смузи перелейте в красивую емкость, повторяющую форму глаза, приступайте к декору. Растопите белый и черный шоколад, тонкой струйкой нарисуйте на густой поверхности смузи глаз.
  5. Вместо зрачка вставьте желейную конфету-глаз, реснички сделайте из семечек тыквы, а боковые части красиво украсьте виноградинами разных цветов.

Вот так просто и быстро можно сделать необычный и вкусный коктейль «Всевидящее око»!

Миндально-кокосовый вариант

Замечательный полезный смузи к празднику можете приготовить из тыквы, питьевого йогурта, банана и миндального или кокосового молока.

Подготовьте необходимые ингредиенты:

  • стакан натурального йогурта без сахара и добавок;
  • немного мякоти тыквы;
  • банан;
  • миндальное или кокосовое молоко (не более 70мл);
  • мед или кленовый сироп;
  • протеиновый порошок;
  • пряности по вкусу (имбирь, мак, ванилин, куркуму, корицу);
  • лед.

Подготовленные продукты и специи смешайте в блендере, разлейте по бокалам и добавьте несколько кубиков льда по вкусу. Для декора используйте дольки апельсина или лимона, палочки корицы, листочки мяты. Коктейль получается густым, вкусным, ярким и праздничным, а главное насыщенным витаминами и протеином.

С орехами и сельдереем

Этот вариант коктейля самый необычный из-за насыщенности вкуса и необычной подборки ингредиентов. Смузи оценят дети и взрослые, приглашенные к празднику. Начните приготовление с подбора компонентов. Вам понадобятся:

  • мускатная тыква – 600 г;
  • крошка фундука – несколько ложек;
  • сельдерей – 2 стебля;
  • кумкваты – 100 г;
  • 1,5 стакана минеральной воды без газа;
  • мед – 4 ложки.

Подготовьте главный ингредиент – тыкву. Чтобы сохранить как можно больше витаминов, оберните ее фольгой и запекайте в духовке до готовности, предварительно очистив от кожуры и семян. Кумкваты также очистите от косточек и нарежьте. Сельдерей помойте, подсушите и нарежьте.

Сложите продукты в чашу блендера. Добавьте мед, воду и крошку фундука. Взбивайте до однородной массы, разливайте по стаканам и подавайте с толстой соломинкой в охлажденном виде. Для декора используйте листочки сельдерея и цельные ядра фундука.

Композиция должна получится яркой и аппетитной.

Понравились рецепты тыквенных смузи в статье? Поделитесь ими с друзьями и попробуйте лучшие коктейли не только в своем, но и в их исполнении на Хэллоуин! До скорых встреч! Подписывайтесь!

С уважением, Анастасия Скореева

Источник: http://nyaskory.ru/xellouin/smuzi-iz-tykvy.html

Простые витаминные рецепты смузи из тыквы

Смузи с тыквой

Поистине эта гигантская ягода является настоящим витаминным чудом. Количество пользы, которую она привносит в организм вполне соответствует её внушительным размерам. Известно, что в свежих плодах полезных веществ значительно больше, чем остаётся после тепловой обработки.

Однако мало кто может вспомнить рецепты из сырой тыквы, кроме традиционного тыквенного сока. Тогда стоит обратить внимание на смузи из тыквы — напиток, который представляет из себя нечто среднее между соком и пюре.

Благодаря своей мягкой структуре смузи благоприятно воздействует на кишечник, с одной стороны, бережно его обволакивая, а с другой — способствуя его мягкому очищению.

Польза тыквы для организма

Тыква — сезонный плод и, конечно, полезно её будет употребить в течение первых трех месяцев после сбора урожая, однако, её замороженная мякоть ненамного уступает по количеству ценных веществ свежей тыкве.

Для худеющих людей и тех, кто старается поддерживать оптимальный вес, тыква является поистине главным продуктом. Ведь благодаря содержащемуся в ней витамину Т она способствует усвоению даже самой тяжелой пищи, а потому так любима многими диетологами.

Также тыква является первым помощником по выведению шлаков и токсинов из организма.

Это свойство особенно ярко проявляется именно в тыквенном смузи, поскольку однородная масса получается очень насыщенной кислородом, благодаря взбиванию в блендере и при этом не лишенной клетчатки, которая так важна для нормального функционирования пищеварительного тракта.

Оранжевая мякоть в тыквах определенных сортов свидетельствует о наличии в ней каротина, содержание которого порой может быть даже выше, чем в моркови. Это вещество способно поддержать в отличном состоянии органы зрения и отсрочить появление различных проблем, которые могут появиться с возрастом.

Витамин С благотворно воздействует на иммунитет и потому, в период массовых простудных заболеваний тыкву желательно употреблять ежедневно.

Особенно важна тыква для женского организма. Наличие в ней витаминов А и Е способствуют продлению молодости организма и помогает поддержать кожу, волосы и ногти в идеальном состоянии.

Столь редкий в овощах витамин К отвечает за обновление крови и костных тканей, а наличие железа, магния и меди помогает бороться с малокровием.

Стоит отметить, что существуют и некоторые противопоказания относительно употребления тыквы. Нежелательно её есть при различных заболеваниях желудка и гастритах в период их обострения.

Но, даже если тыква вам не подошла для применения вовнутрь, ее смело можно использовать в качестве косметического и ранозаживляющего средства, накладывая кашицу из нее на лицо и шею в качестве маски или делая компрессы на ранки и небольшие порезы.

Поэтапное приготовление смузи из тыквы

Смузи — это настолько творческое блюдо, что сочетания овощей и фруктов в нем может ограничиваться только вашей фантазией и предпочтениями.

Для приготовления смузи подойдёт как свежая тыква, так и замороженная. Однако во втором случае продукт перед приготовлением желательно разморозить.

Если вы делаете смузи из только что срезанного плода, то его необходимо тщательно промыть и вырезать из него небольшой кусочек, который непосредственно будет употреблен.

Остальную массу можно нарезать кубиками и заморозить для длительного хранения, поскольку уже надрезанная тыква может испортиться, если её не использовать в ближайшее время.

  1. Выбранный кусочек тыквы очистить от кожуры и семян, которые потом можно также добавить в смузи.
  2. Нарезать мякоть на некрупные кусочки, чтобы сократить время приготовления смузи в блендере.
  3. Переложить нарезанную тыкву в чашу блендера и взбить в течение нескольких минут до получения однородной массы. По необходимости добавлять кипяченую охлажденную воду, чтобы контролировать консистенцию смузи.
    4. Разлить смузи по бокалам и украсить очищенными тыквенными семенами.

Для того, чтобы разнообразить вкус тыквенного смузи можно добавить ложку мёда или фрукты, например, бананы и яблоки, на этапе взбивания массы в блендере.

Кому и когда наиболее эффективно употреблять смузи из тыквы

Смузи является очень универсальным блюдом и его можно употреблять практически в любое время дня. Однако, опираясь на определенные свойства тыквы, смузи из этого продукта можно порекомендовать пить во второй половине суток.

Смузи из тыквы будет прекрасным аперитивом перед обедом, поскольку витамин Т поможет усвоить даже самую тяжелую пищу.

А еще он будет незаменим для людей, придерживающихся диеты, ведь тыква — основной продукт природного происхождения, способный мягко очистить кишечник и тем самым ускорить обмен веществ, что способствует и обновлению организма в целом.

Именно благодаря мягкому слабительному эффекту тыквенный смузи можно употреблять и в качестве легкого ужина. А витамины группы В, благотворно влияющие на состояние нервной системы, помогут справиться с бессонницей.

Кроме того, тыква обладает мочегонным свойством, что делает ее великолепным профилактическим средством при заболеваниях мочеполовой системы. Эта способность тыквы выводить лишнюю жидкость из организма, делает ее незаменимым помощником при борьбе с отеками.

Наличие в мякоти этого продукта калия, магния и других веществ, благотворно влияющих на кроветворение, обеспечивают гармоничную работу сердечно-сосудистой системы, уменьшая риск заболеваний сердца.

Источник: https://yogavedi.ru/pitanie/smuzi/prostye-vitaminnye-recepty-smuzi-iz-tykvy.html

Смузи из тыквы для похудения и диет

Смузи с тыквой

Густой или жидкий напиток из перемолотых компонентов становится все популярнее, особенно среди людей, стремящихся похудеть и тех, кто поддерживает свое тело в форме.

Для приготовления смузи используются любые ягоды, фрукты, но особенно полезными для здоровья считаются овощные коктейли.

Одним из таковых является тыквенный – он получается приятным на вкус и, что самое главное, эффективно помогает сбросить лишние килограммы и очистить организм.

Людям, страдающим избыточным весом, рекомендуется употреблять тыквенный напиток из овоща, который не подвергался термической обработке.

Такой коктейль эффективен за счет своей низкой калорийности (в 100 граммах свежей тыквы всего 25 ккал), кроме того, в нем содержится огромное количество макро- и микроэлементов, витаминов, которые помогают похудеть и улучшить состояние организма в целом:

  • Бета-каротин – иммуномодулятор, повышающий устойчивость человеческого организма к заболеваниям, стрессам.
  • Витамин А помогает улучшить зрение, стабилизирует некоторые функции кожи.
  • Витамин РР (никотиновая кислота) улучшает состояние волос, кожного покрова, приводит в норму работу нервной системы человека.
  • Витамин К помогает укрепить стенки кровеносных сосудов, благодаря чему снижается их проницаемость (противоотечный эффект).
  • Витамин В1 (тиамин) оказывает противосудорожное действие, защищает нервную деятельность от развития нарушений.
  • Рибофлавин (витамин В2) участвует в образовании эритроцитов, выработке антител, помогает усилить кожный иммунитет, поддерживает обменные процессы в печени.
  • Пантотеновая кислота (витамин В5) участвует в углеводном, жировом обмене и пр.
  • Пектиновые волокна обладают адсорбирующим эффектом, что помогает вывести из организма холестерин и шлаки.
  • Витамин Т способен ускорить обменные процессы в организме, благодаря чему жиры не откладываются под кожей, снижается риск развития ожирения.
  • Пищевые волокна помогают улучшить работу системы пищеварения, что тоже важно при похудении.

Смузи из тыквы рекомендуется для похудения, но, чтобы сделать его максимально полезным, необходимо придерживаться нескольких правил приготовления коктейля:

  1. Нежелательно использовать сахарный песок в качестве подсластителя – сахароза увеличивает калорийность, и напиток перестает быть диетическим. При необходимости можно добавить немного меда.
  2. В список ингредиентов нельзя включать шоколад – продукт слишком калорийный и может вызвать аллергию.
  3. В напиток, предназначенный для диетического меню, нельзя добавлять мороженое.
  4. Используемые в качестве жидкой основы йогурты или кефир должны быть обезжиренными или иметь низкую жирность – до 4%.
  5. Овощной смузи лучше подсаливать – для этого необходимо использовать не обычную пищевую соль, а сушеную мелко порубленную морскую капусту.
  6. Не рекомендуется употреблять тыквенный смузи в охлажденном виде – из-за этого вкусовые рецепторы притупляются, а чувство насыщения приходит значительно позже.
  7. Для приготовления диетического коктейля желательно использовать только сырую мякоть, которую перед закладкой в блендер рекомендуется измельчить на мелкие кусочки. Более нежной консистенция будет, если взять запеченный овощ.
  8. Улучшить и сделать ярче вкус смузи с тыквой можно с помощью специй и пряностей.

Готовить напиток можно только из одного вида овоща, но он получится намного вкуснее и полезнее, если использовать несколько разных плодов. Тыква отлично сочетается со многими ягодами, овощами и фруктами:

  • Овощной смузи делают преимущественно с добавлением брюссельской, цветной или белокочанной капусты, брокколи, шпинатом и др. Для насыщенности вкуса добавляют зелень.
  • В качестве жидкой основы используют кокосовое молоко, нежирный кефир, йогурт, молоко.
  • Вкусным и густым смузи получается, если во время приготовления добавить к основным ингредиентам мюсли, овсяные хлопья или отруби.
  • Ягоды можно использовать любые, фрукты тоже подойдут практически все. Если коктейль предназначен для похудения, стоит избегать высококалорийных компонентов: хурмы, винограда, манго и т.д.
  • Процесс похудения пойдет быстрее, если в смузи добавить жиросжигающие компоненты. Для овощного коктейля подойдет сельдерей, перец чили, корень имбиря.
  • При смешивании кислых и сладких компонентов вкус смузи для похудения будет более ярким и насыщенным.

Такой напиток содержит большое количество витаминов, к тому же он помогает ускорить процесс похудения. Тыквенный смузи с яблоками можно употреблять вместо ужина или на ночь – сам напиток получается питательным, а содержащиеся в тыкве витамины группы В снимают раздраженность, что поможет вам спокойно уснуть. Калорийность такого коктейля оставляет всего 55 ккал / 100 г.

Ингредиенты:

  • вода – 150 мл / 0 ккал;
  • тыква – 200 г / 50 ккал;
  • мед – 20 мл / 61 ккал;
  • яблоко – 300 г / 156 ккал;
  • корица – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Мякоть тыквы приготовить на пару или отварить в воде до готовности (до 20 мин.).
  2. Из яблок удалить косточки, нарезать мелко фрукты.
  3. В блендер отправить все подготовленные продукты, приправы, взбить компоненты.
  4. Готовый смузи из тыквы подать вместо завтрака, обеда или ужина.

Смузи из тыквы и банана

Чтобы сделать этот коктейль максимально полезным для здоровья и похудения, его желательно готовить без добавления сахара.

По этой причине рекомендуется брать спелый банан и сочную медовую тыкву – благодаря сочетанию данных компонентов напиток получится сладковатым на вкус.

Калорийность тыквенно-бананового смузи составляет 49 ккал / 100 г, при условии, что молоко или кефир обезжиренные.

Ингредиенты:

  • банан – 60 г / 53 ккал;
  • обезжиренный кефир – 100 мл / 26 ккал;
  • корица – щепотка;
  • ваниль – по вкусу;
  • тыквенная мякоть – 150 г / 75 ккал.

Способ приготовления:

  1. Тыкву очистите от шкурки, удалите семечки. Отварите мякоть или запеките.
  2. Мягкие кусочки тыквы соедините с колечками банана в чаше блендера.
  3. Следом за продуктами отправьте все остальные компоненты, указанные в списке.
  4. Сделайте пряную фруктово-овощную смесь, взбивая ингредиенты блендером на протяжении 2-х минут.

С овсяными хлопьями

Тыква прекрасно сочетается с этим продуктом, который тоже ускоряет процесс похудения. Овсяные хлопья содержат антиоксиданты, повышающие сопротивляемость организма к разным инфекциям.

Ежедневное употребление напитка поможет нормализовать работу ЖКТ, ускорив пищеварительные процессы.

Из указанного количества продуктов вы получите овсяный смузи с тыквой для похудения, калорийность которого на 100 г составляет всего 54 ккал.

Ингредиенты:

  • тыквенная мякоть – 0,2 кг / 50 ккал;
  • вареная овсяная каша – 50 г / 44 ккал;
  • миндаль – 20 г / 115 ккал;
  • семена льна – 20 г / 106 ккал;
  • мускатный орех, корица – по вкусу;
  • мед – по желанию;
  • вода фильтрованная – 200 мл / 0 ккал.

Способ приготовления:

  1. Хлопья отварить, залив водой.
  2. Тыквенную мякоть нарезать некрупно, отправить кусочки в блендер.
  3. Засыпать следом семена льна, орехи, специи. Измельчить компоненты.
  4. К массе добавить кашу, залить все фильтрованной водой, взбить.

С корицей

Пряный тыквенный смузи – любимое многими лакомство, калорийность которого составляет не более 57 ккал / 100 г. Напиток согревает, насыщает, поднимает настроение, к тому же укрепляет иммунитет.

Входящие в состав коктейля имбирный порошок, молотая корица и мускатный орех помогают ускорить в организме метаболизм, благодаря чему процесс похудения происходит значительно быстрее, а лишний жир не откладывается под кожей.

Ингредиенты:

  • душистый перец – на кончике ножа;
  • мед – 20 мл / 61 ккал;
  • банан – 150 г / 133,5 ккал;
  • тыквенная мякоть – 300 г / 75 ккал;
  • вода – сколько потребуется;
  • корица, мускатный орех, имбирь молотый – по 1 щепотке.

Способ приготовления:

  1. Мякоть тыквы нарезать, кусочки положить в блендер. Добавить около 20 мл воды, взбить овощ до состояния пюре.
  2. Банан нарезать кружочками, отправить их к тыквенной массе.
  3. Всыпать к продуктам специи, полить все жидким медом. Взбить компоненты вместе.
  4. Добавить в коктейль воду, чтобы консистенция стала оптимальной для вас. Взбить повторно ингредиенты.

Противопоказания смузи из тыквы для похудения

Овощной напиток полезен, и готовить его просто, но перед употреблением все же стоит узнать, кому и в каких случаях данное блюдо вносить в меню не рекомендуется. Тыквенный смузи для похудения может негативно повлиять на здоровье:

  1. Людей, страдающих острыми воспалительными заболеваниями ЖКТ (гастритом, язвой) или имеющих чувствительный кишечник. Смузи с тыквой для похудения стоит пить только после консультации с гастроэнтерологом.
  2. Если овощи будут не очень хорошего качества. Компоненты, выращенные с использованием азотно-минеральных удобрений, легко накапливают в своих плодах нитраты, попадание в организм которых может вызвать нитритно-нитратную интоксикацию (пищевое отравление). Чтобы снизить риск появления заболевания, стоит выбирать не слишком крупные овощи.

Источник: https://allslim.ru/955-smuzi-iz-tyikvyi-dlya-pohudeniya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.